Inhalt

Gesunde Ernährung ohne Kalorien zählen
Das Good-Aging Programm
Die Bausteine unseres Good-Aging Programms
Volkskrankheit Ãœbergewicht
Die Rolle der Gene
Klassische Diäten haben nur Kurzzeitwirkung
Unser Körper ist keine Maschine
Ein Beispiel aus unserer Praxis: Abnehmen und Gewicht halten - es gelingt wirklich!
Zeitgemäße Ernährung
Richtige Fette - falsche Fette
Vorzeitige Zellalterung - Zeichen falscher Ernährung
Die Vitamine - Pluspunkte für ein gesundes Leben
Das Wohlfühlgewicht - Ihrer Gesundheit zuliebe
Ein Beispiel aus unserer Praxis: Nach gründlicher Analyse den individuellen Weg finden
Sicher Abnehmen mit dem Good-Aging-Programm
Kohlenhydrate, die Sie schlank machen
Genießen ohne Reue: Weniger Glyx ist mehr Gesundheit!
Ballaststoffe - unverzichtbar zum Abnehmen
Gemüse - die Basis gesunder Ernährung
Früchte machen fit
Good-Aging mit den richtigen Fetten
Seien Sie sparsam!
Proteine
Formuladiäten - wirksame Ergänzung oder Zuckerfallen?
Der Tagesplan: Das richtige Essen zur richtigen Zeit
Frühstück
Mittagessen
Abendessen
Nachtisch
Snack
Essen im Restaurant oder Essen zum Mitnehmen?
Vier Genusstypen - welcher sind Sie?
Das Ernährungsprotokoll
Motivation - ganz individuell
Kochen Sie sich schlank!
Menüvorschläge für eine Woche Abnehmen mit dem Good-Aging-Programm
Rezepte
Ihr Good-Aging-Bewegungsguide
Die Muskulatur - Jungbrunnen und Fettkiller
Bringen Sie mehr Schwung in Ihren Alltag
Sport - die natürliche Hormontherapie
Die drei Säulen der Fitness: Ausdauertraining - Krafttraining - Stretching
So trainieren Sie richtig!
Wie bestimme ich meine optimale Pulsfrequenz?
Ausdauertraining - die erste Säule der Fitness
Krafttraining - die zweite Säule der Fitness
Stretching - die dritte Säule der Fitness
Stoffwechselvorgänge verstehen lernen - Die wichtigsten Begriffe der Ernährungsmedizin
Nährstoffe
Kohlenhydrate - unsere wichtigsten Energielieferanten
Eiweiße - unsere natürlichen Alleskönner
Gute Fette - schlechte Fette
Mikronährstoffe: Vitamine und Mineralstoffe
Fatburner - Geheimwaffe gegen überschüssige Pfunde?
Die zwei Gesichter der körpereigenen Hormone
Insulin - Das Dickmacherhormon, das uns vorzeitig altern lässt
Gegenspieler zum Insulin: Glukagon - das Schlankmacher-Hormon
Schilddrüsenhormone - der Stoffwechselmotor
Cortisol - das Stresshormon, das uns schnell altern lässt
Das Wachstumshormon - Schlankmacher und Good-Aging Hormon
Testosteron - das Sexualhormon für Männer und Frauen
DHEA - der Stresskiller
Schnell orientiert - gut eingekauft!
Guide für den Kühlschrank und die Speisekammer
Glykämischer Index in Lebensmitteln - Weniger Glyx ist mehr Gesundheit
Fettgehalt in Lebensmitteln
Nahrungsmittel, die reich an Ballaststoffen sind
Unsere Antworten auf häufig gestellte Fragen
Literaturverzeichnis
Adressen
Rezeptverzeichnis
Sachregister